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Cocción al vacío
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Cocedores al vacío profesionales para bares y restaurantes, exclusividad solo en GASTRON

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Capacidad 9 litros. Temperatura trabajo 45ºC - 100ºC. Potencia 400 w. Altura total cuba 150 mm. Dimensiones 345 x 285 x 270 mm.

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Capacidad 50 litros. Temperatura trabajo 45ºC - 100ºC. Potencia 2000 w. Altura total cuba 170 mm. Dimensiones 678 x 550 x 320 mm.

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Capacidad 25 litros. Temperatura trabajo 45ºC - 100ºC. Potencia 1000 w. Altura total cuba 170 mm. Dimensiones 350 x 550 x 320 mm.

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